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Erdnusskerne geröstet in Erdnussöl & gesalzen

Erdnusskerne geröstet in Erdnussöl & gesalzen
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  • SN10090
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Produktinformationen "Erdnusskerne geröstet in Erdnussöl & gesalzen"

Die Erdnuss, auch Aschanti-, Arachis- oder Kamerunnuss genannt, ist eine Pflanzenart in der Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler. Diese Nutzpflanze stammt aus der Neuen Welt und wird daher in manchen Schweizer Kantonen auch Spanisches Nüssli genannt. Die Frucht der Erdnuss ist botanisch gesehen eine Hülsenfrucht, die sich entwicklungsgeschichtlich zur Nuss gewandelt hat. Die Erdnuss gehört zur selben Unterfamilie wie beispielsweise die Erbse und die Bohnen-Arten. Der englische Trivialname der Erdnuss, peanut (zu deutsch „Erbsennuss“), weist auf die botanische Zugehörigkeit zur Familie der Hülsenfrüchtler hin.

Zutaten: 97 % Erdnüsse, 1,5% Erdnussöl, 1,5% Salz

Ø Nährwertangaben Inhaltstoffe pro 100g
Brennwert (kcal) 622 kcal
Brennwert (kj) 2607 kj
Fett 52,3 g
 > gesättigte Fettsäuren 8,5 g
Kohlenhydrate 10,9 g
 > davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 6,8 g
Eiweiß 25,4 g
Salz 1,5 g

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